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初WIRED江坂進出☆

わからない事だらけですが、

どうぞ皆様ヨロシクお願いいたします★

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2011年3月

2011年3月28日 (月)

ヤバッ☆もう4月!!!

気づけば江坂店がオープンして、

早くも1ヶ月が経ちましたhappy02

あ~、刻一刻と三十路になる日が近づいて

くる~crying

あっ、どうも三十路手前の店長のケンタですshine

お久しぶりですnotes

いやぁ~、今日は色々とぐるナビのHPをアップしたので、

勢いに乗ってブログもアップしやすbleahupupshine

今日は、江坂でお世話になっているお店の方々を紹介したいと

思います☆

まずは、こちらcamerashine



自分の中では、江坂でNo.1
お洒落なアパレルのブティックを経営されている

       “鈴木さん”


      “LA VILLADIVOCE ”

        吹田市豊津町15-4 東明マンション1F 

        06-6368-5118

鈴木さんの影響もあり、自分も次の日、

昔のホワイトデニムを引っ張り出して

飲食店にも関わらず、汚れを気にする事なく

穿いて接客してましたconfident


つづいては、LA VILLADIVOCEのお隣の美容室“Jente”さん

げっ、

画像がない、、、。

東社長すいませんsweat01

今度来られた際には、是非皆さんで写真を1枚bleahnote

うちの副店長が、お世話になっている美容室ですhappy02

          “Jente”

           
            吹田市豊津町15-30
 
         06-6389-7004

http://www.friends-v.jp/jente-shop.html

続きましては、


こちら


オーナーの武田さんと、奥さんとシェフの玉置さんとeyecamerashine

うちの副店長も☆


同じ飲食店なのに、江坂の事や、スタッフの事、料理の事、

いろいろと相談し、いろいろと教えていただいております。

なんといっても、武田さん夫妻を筆頭に、皆さんお酒が強いの
なんのconfident

江坂で2店舗してますよheart01


        本店“Bocci de Birra”
        
           吹田市江豊津町12-26
サクセス江坂103

06-6821-0735

www.bocci-de-birra.com

      2店舗目“Maiido Due B”


           吹田市江の木町5-26
                  プラトゥビル1F

06-6192-0110

     www.maiido-due-b.com


まだまだ知り合ったお店さんがあるのですが、

第一弾はここらへんでbleahgood

第2弾もお楽しみにcute

2011年3月12日 (土)

感謝☆

約1週間ぶりのブログです☆


色々と書きたい事があるのに

文章の苦手な自分は、ついついブログが


おろそかに、、、。すいませんsweat01


今日は、嬉しかったご報告をwinknotes


先週ブログで書いたタイトルが“反省”の時に


怒って帰られたお客様が再度来店してくださいましたhappy02upnote

ちゃんと謝る事ができてよかった☆


しかもお客様から、応援してると言ってくださり

感謝感謝ですcryingshine


二度と同じミスのないよう、お客様の期待を裏切らぬように


日々勉強、日々努力ですbleahsun


何度もブログに書いてますが、少しでも気がかりな事、


改善した方がいい事、なんでもスタッフにお伝えいただければ、


嬉しいかと思っておりますので、どしどしお電話ください☆


もちろんご予約のお電話や相談もお待ちしてますよ☆

↓↓↓↓↓↓↓↓

telephone06-6338-2467ですheart01


ヨロシクですbleahgood   

                店長 高橋 健太

2011年3月 6日 (日)

ランチっちっち☆

どゃ~す☆


ケンタですhappy02note


最近天候があやしいですねcoldsweats01


曇りだったり、雨だったりと、、、。


つかみは、その辺にしときまして、


本日は、11時30分~スタートしております、


ランチについてご説明を少ししたいかと思いますdeliciousnote


メニュー表は、こんな感じになってます★


内容に関しましては、


○デミグラスソースのオムライス     840円
○タイ風!!エビのココナッツカレー   840円
○日替わりパスタ            880円
 (パンお替り自由!!)
●日替わりプレート           880円
 (パンorライスお替り自由)

         


          


○の方は、サラダ or 日替わりスープ (2種類ご用意)のどちらかお選びいただきます。


●の方は、日替わりスープを2種類の味からお選びいただきます。

         


       

さらに○●ともにドリンクも付いております。


12種類の中からお好きなものをお選びいただきます。


さらにのさらに、+100円で、日替わりケーキ2種盛りをお付けすることが可能です。


ん~、ケーキも自家製ときてます。


デザートを付けても、1000円でおつりがくるんですから、
お得なランチ間違いなしかと思います~lovelygood

自分のおススメは、日替わりプレートですかね★

ちなみに前回の日替わりプレートは、
煮込みハンバーグプレートでしたhappy02shinerestaurant


ランチの料理の写真がまだ撮れていなくてすいませんdespair


次ランチの事をブログで書くときは、写真アップしますからbleahgood

すんませんsweat01堪忍してください★


そんなこんなで是非是非、江坂にお越しの際は、

当店に足をお運びくださいませ★


金麦持って待ってるから~lovelybeer


ご意見もドシドシくださいねendupnote


では、今日はこの辺でdeliciousnotes


2011年3月 5日 (土)

反省。。。。

どうも2回目です。


ケンタですdog


結構ヘコんでます。。。


なぜかと言いますと、昨日ランチに


お客様が殺到しました。


しかも一気にconfident


オープンして初めての盛り上がりnotes


にも、


かかわらず、お替り自由のパンも品切れ、、、


料理、アフターのドリンクともに提供が遅く


ミスが目立ちましたcrying


怒られて帰られた方もいました。


とても申し訳ない気持ちでいっぱいですdowndown

しかも以前にご来店してくださったお客様。。。


本当に今となっては、反省と改善しか道はないかと


思います。


どうぞ皆様も、ご意見がございましたら


お気軽にお電話ください。


二度と同じミスしないように、頑張りますsun


3日にランチを食べに来られたお客様へ


本当に申し訳ございませんでした。


また、これからもWIRED江坂店を宜しくお願いいたします。


ん~、頑張るぞupupnote


2011年3月 3日 (木)

お初です☆★

どうも皆様初めましてです☆


WIRED江坂店店長をしております


ケンタです☆


あいさつが遅れてすいませんsweat01


初のお店の立ち上げに参加させていただいたのですが、


本当に大変coldsweats02


グランドオープン2月22日だったのですが、気づけば1週間が
あっという間に過ぎてしまいましたconfident反省sweat02


で、今回は今更にはなってしまいますが、


業者の方々にお集まりいただいたプレオープンの様子を


落ち着いた時にcamerashineしましたので、


ご覧いただけたらと思いますnote


ではどうぞlovelynote


結構ゆったりした空間でしょsign02


個人的にライムグリーンの壁が、とてもお洒落だと

思います☆&アンティークなシャンデリアflair


今更ながら、この江坂店に携わってくださった

遊友建築工房さん、ホシザキさん、キリンビールさん、トリイさん、

オギノさん、越山酒販さん、ラッキーアイクレマスさん、豆珈琲さん、

その他たくさんの方に、感謝しております。


またこれからもご支援の程、宜しくお願いいたします。


皆さんが作り上げた江坂店を、汚す事なく大切に使っていきたいと


思っておりますhappy02note

よ~し、頑張るぞyachtyacht


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